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海淀区蛋糕店、咖啡店办理食品经营许可证、餐饮店办理营业执照

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北京注册餐饮类公司,办理食品经营许可证的流程和所需资料

一、北京食品经营许可证的申请流程

1、申请人填写食品经营许可证的申请,提出现场验收;

2、工商部门收到申请后,会到申请人现场进行核查;

3、工商部门会根据到现场的核查情况,出具现场的验收核查的意见。

4、在通过了现场的核查后,企业就可以通过提交相关的材料去办理食品经营许可证,然后等待工商部门的受理、审批,通过后即可获得企业的食品经营许可证。

如果企业是曾经有食品经营许可证的企业,那么在五年内是不可以再申请食品经营许可证的,如果是瞒报或者隐报的企业,申请人将在一年内不可申请食品经营许可证。

一、申请食品经营许可证需要的材料:

1、食品经营许可申请书;

2、营业执照或其他主体资格证明文件复印件;

3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等相关文件。

二、经营项目:

(一)单位食堂,指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等,供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者;

(二)预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品;

(三)散装食品,指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品;

(四)热食类食品,指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作,在一定热度状态下食用的即食食品,含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等;

(五)冷食类食品,指一般无需再加热,在常温或者低温状态下即可食用的食品,含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等;

(六)生食类食品,一般特指生食水产品;

(七)糕点类食品,指以粮、糖、油、蛋、奶等为主要原料经焙烤等工艺现场加工而成的食品,含裱花蛋糕等;

(八)自制饮品,指经营者现场制作的各种饮料,含冰淇淋等;

(九)中央厨房,指由餐饮单位建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品经营者;

(十)集体用餐配送单位,指根据服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的食品经营者;

(十一)其他类食品,指区域性销售食品、民族特色食品、地方特色食品等。


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